منتدى المرأة الجزائرية


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
تعلم سروال المجبود ملحفة كروشيه البدرون الجلفة منتديات الخرز طريقة فيديو خياطة باتنة حلوى مكرامي caftan المكرامي قندورة القريوش بالمكرامي بالخرز robe كيفية اليابس شاوي نايلي
المواضيع الأخيرة
»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
الجمعة يناير 24, 2014 1:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
السبت يناير 18, 2014 6:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
السبت يناير 18, 2014 6:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
السبت يناير 18, 2014 6:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
السبت يناير 18, 2014 6:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
الإثنين يناير 06, 2014 11:10 am من طرف zakia

»  غرزة التمساح غرزة جديدة
الإثنين يناير 06, 2014 10:48 am من طرف zakia

»  حين تغذى زوجي خارج البيت
الجمعة ديسمبر 13, 2013 12:19 pm من طرف ام اسراء

»  ما اروع الحياة مع الله...
الجمعة ديسمبر 06, 2013 12:03 pm من طرف ام اسراء

أبريل 2014
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعشاطر | 
 

  ** شوربة السردين***سرطين بالطمام**

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
samah25



عدد المساهمات: 4828
تاريخ التسجيل: 24/11/2012

مُساهمةموضوع: ** شوربة السردين***سرطين بالطمام**    الإثنين نوفمبر 26, 2012 10:41 am

السلام عليكم إخوتي الكرام
اليوم حبيت انوريلكم هاد الطريقتين في تحضير السردين بما انو رانا في موسم الصيف و راه السريدن متوفر بكثرة حبيت انفيكم ب شوربة السردين ما تستغربوش راهي اجي هايلة و ايضا وصفة و لا أروع و هي سريدن بالطمام و اجي بنيييييييييييينة بزااااااااااااف و الان بسم الله
سردين بالطماطم

المقادير:
معدنوس،ثوم، ملح، فلفل، ورقة رند،كمون ،5 حبات طمام مرحية متوسطة الحجم ، سريدن منقي و منزوع العظم و الظهر و الذيل مثل ما راه موضح في الصور



نمتك الطمام بالفلف و الملح و الزيت و الكمون و الرند و نديرهم على نار هادئة و كي تقرب اطيب ديريلها شوية ماء و الثوم مرابي و الثوم ديري كمية مليحة لانو يجي بنين ثم غير تولي تغلي ديريلها السردين و خليه يطيب واحد 15 د و طفي عليه راه ما يديش بزاف الطياب و بعدها قطعي عليها المعنوس و الصور توضح ذلك






نعتذر على ردائة الصور لانو هنا كان عندنا خلل في الإنارة
شوربة السردين
المقادير:
بصلة ، طماطم حوالي 3 او 4 حبات متوسطين ، حبة بطاطا ، حبة قرعة كورجات ، 2 جزرات متوسطين ، سردين منقي و منزوع العظم و الظهر و مقسوم على اثنين ، فلفل و ملح و راس الحانوت تقريبا نفس مقدير الشوربة العادية و كرافس و قصبر و ايلا كان عندك شوية نعناع طري
نقلي الكل و نمرق بماء ساخن و انخلي الخضر تاعي اطيب ثم نرحيها مليح و ايلا كان خاصها الماء نزيدلها لانها ما اجي ثقيلة ما اجي خفيفة و انتي و واش اتحبي و نردها على النار و غير تولي تبدا تغلي انضيفلها السردين و انخليه يطيب تاني 15 د هاكذا و نطفي عليه و نديرلو شوية ليمون و قصبر مقطع صغير و بالصحة و الهنا
و اتكرككم مع الصور ماهيش واضحة





كلمة شكر تكفيني لا تنسوني من صالح دعائكم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

** شوربة السردين***سرطين بالطمام**

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع