منتدى المرأة الجزائرية


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
مانعرف حلويات صنعي جديد والله للمناسبات وهذا
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
السبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
الخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
الأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
الجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
السبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
السبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
السبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
السبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
الإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

نوفمبر 2017
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




شاطر | 
 

  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin


عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 27

مُساهمةموضوع: الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات    الأربعاء نوفمبر 28, 2012 7:53 pm

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

المشكلة
حلوى لذيذة و شكلها رااائع
على بركة الله
المقادير
كيلو فرينة
300 غ زبدة دايبة
ملح وماء وما زهر للعجن ملون ابيض حتى تبياض العجينة
الحشو
لوز او كاوكاو
500 غ لوز مع 250 غ سكر ة ادا كان كوكاو ديرو 200غ برك
زاست تع القارص و البيض حسب الحاجة وماء زهر
الصور توصج



العجينة حليتها بالالة في الرقم الاخير









[IMG]http://img105.herosh.com/2011/10







ملاحظة هااامة
العجينة ترتاح شوية باه تساعدكم
الكولوغون الابيض مش تع الساشي الصغير بل تع الباطة ب 100دج
الحلوى بعدما تكمل و تلصقة حبات اللوز او الوردات تترك ليلة كاملة حتى تجف جيدا و في الغد تطيب و تتحط في العسل
هكدا تحافظ على شكلها و الحشو ما يخرجش
في الحشو استعملت البيض باكمله
لا ارجو غير دعوة في ظهر الغيب اخواتي
و آآآآآسفة على كترة الصور لانه فيه معانا مبتدئات و تهم هم التفاصيل
سلاام

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://femme-dz.ibda3.org
هاله زادة



عدد المساهمات : 2
تاريخ التسجيل : 24/01/2014
العمر : 37
الموقع : http://aqarspot.com/

مُساهمةموضوع: رد: الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات    السبت مارس 19, 2016 12:54 pm

شكرااااااا على الموضوع
هالة زادة
امارة دبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: